Fermentointi - enemmän irti yrteistä
Terranova jatkaa kulkuaan rohdosten ja ravintolisien edelläkävijänä – se tunnustelee sekä ravintoterapian, tieteen että kuluttajatrendien virtauksia, joista erityisesti yksi on tullut jäädäkseen: Tulevaisuudessa käytämme yhä enenevässä määrin fermentoituja yrttejä! Uusina tuotteina Terranovan vegaanisessa ja lisäaineettomassa valikoimassa löydät nyt fermentoidun kurkuman, inkiväärin, ashwagandhan ja mustan valkosipulin.
Fermentointi lisää yrttien ravinnepitoisuutta
Fermentaatio eli maitohappokäyminen on perinteinen, mikro-organismien toimintaan perustuva kasvien ja yrttien käsittelyprosessi, jota on käytetty erityisesti säilöntätarkoituksessa. Kasvi hapatetaan vähähappisessa tilassa käyttäen apuna probioottisia bakteerikantoja. Hapankaali ja -kurkku lienevät tunnetuimmat esimerkit fermentoiduista ruuista, joita löydät myös ruokakaupasta. Kombucha-juoma, natto (soijapavusta) ja tempe (herneestä) ovat myös esimerkkejä fermentoiduista ruoka-aineista, jotka ovat kuuluisia niiden terveellisyydestään. Maitohappokäymisen prosessi muistuttaa suolistomikrobiston toimintaa, jossa kasvin ainesosia pilkotaan ja muunnetaan paremmin imeytyväksi ja niistä vapautetaan enemmän ravinteita.
Fermentaation hyödyt
Fermentaatio synnyttää biologisesti aktiivisia entsyymejä, jotka ovat avaintekijöitä fermentaatiossa, sillä ne ikään kuin hajottavat ruoka-aineen ja muokkaavat siitä uudenlaisen yhdistelmän ravinteita ja antioksidantteja.
Yksi parhaista fermentaation ominaisuuksista on se, että prosessi tekee yrttien heikosti aktiivisista, potentiaalisesti hyödyllisistä yhdisteistä bioaktiivisempia ja paremmin imeytyviä – tällöin niiden ravintopotentiaalista saadaan enemmän irti hyvinvointimme tueksi! Fermentoidut ruuat ovat myös erittäin hyviä suoliston tasapainottajia.
Fermentaatio mahdollistaa:
- kasvin flavonoidien ja polyfenolien määrän lisääntyymisen ja aktivoitumisen
- ainesosien määrien tiivistymisen, jolloin kasvin terapeuttiset ja farmakologiset ominaisuudet vahvistuvat
- uusien, terveellisten yhdisteiden syntymisen mikrobitoiminnan tuloksena
- antiravinteiden vähenemisen (antiravinteet ovat yhdisteitä, jotka estävät tärkeiden ravintoaineiden hyväksikäyttöä kehossa)
- mineraalien biosaatavuuden paranemisen
- kasvin koko koostumuksen ja ravinnekirjon hyödyntämisen kehossa.
- suoliston hyvän bakteerikannan muodostumisen.
Tuotteiden valmistus
Terranovan fermentoidut yrttituotteet valmistetaan käyttäen kokonaisia yrttejä - kuten kurkumajuurta, inkiväärinjuurta, valkosipulia ja ahswagandhan juurta - sekä patentoituja probioottikantoja, jotka on tarkkaan määritelty ja tunnistettu. Valmistuksessa valitaan oikeat probioottikannat yrttikohtaisesti, sillä tiettyjen kantojen on todettu aktivoivan eri yrteistä erilaisia hyödyllisiä yhdisteitä. Fermentoidut tuotteet testataan tuotantovaiheen eri osissa korkean laadun ja puhtauden varmistamiseksi.
Huippuimeytyvyys ja teho
Myös Terranovan yrtit – ashwagandha, kurkuma, inkivääri ja musta valkosipuli – hyötyvät fermentoinnin potensoivasta vaikutuksesta. Fermentointi lisää yrttien ravinnepitoisuutta, bioaktiivisuutta ja lisää merkittävästi antioksidanttien määrää verrattuna fermentoimattomaan yrttiin. Siksi myös annosmäärä ja varsinaisen yrtin määrä kapselissa voi olla totuttua pienempi, mutta tehokkuus on suurempi.
Uudet fermentoidut yrttituotteet
Ashwagandha FERMANOLIDE™ - Unen ja stressin tasapainotuksen tueksi
- Suosittu ashwagandha on unen ja stressin tasapainotukseen käytetty rohdos.
- Fermentoinnin ansiosta ashwagandha on erittäin bioaktiivisessa, tiiviissä ja nopeasti imeytyvässä muodossa. Saat pienemmällä annostuksella suuremman tehon!
- Tuote sisältää fermentoinnin ansiosta myös enemmän ashwagandhan vaikuttavia yhdisteitä, withanolideja, sekä SOD:n kaltaisia antioksidanttisia yhdisteitä.
Fermentoitu kurkuma FERMERIC™ - Nivelten, aivojen ja maksan ystävä
- Erittäin bioaktiivinen ja hyvin imeytyvä, kokonainen kurkumajuuri, tarjoilee koko kurkumajuuren hyödylliset yhdisteet, myös suositun kurkumiinin. Hellävarainen koostumus ei ärsytä ruuansulatuskanavaa!
- Kurkuman kaikki vaikuttavat aineet ovat fermentoinnin ansiosta bioaktiivisessa ja hyvin imeytyvässä muodossa.
- Voit käyttää tuotetta muun muassa nivelten, aivojen ja maksan hyvinvoinnin tukemiseksi.
Fermentoitu inkivääri FERZINGER™ - Ruuansulatuksen tehokas tukituote
- Pidätkö inkivääristä? Nyt saat koko ihanuuden voimakkaampana ja tehokkaampana! Muun muassa ruuansulatuksen ja vastustuskyvyn tukemiseen käytetty inkivääri on fermentoidussa muodossaan bioaktiivisempi, tasapainoinen ja hyvin imeytyvä.
- Fermentointi säilyttää inkiväärin entsymaattiset ominaisuudet - lisäksi pienempikokoiset polyfenolit imeytyvät helpommin.
Fermentoitu musta valkosipuli FBG22™ - Valkosipulin "uusi musta"
- Valkosipulia on käytetty vastustuskyvyn tukena sekä koko kehon hyvinvointia auttavana ruoka-aineena.
- Terranova FBG22 on triplafermentoitu musta valkosipuli, jolla on todella korkea antioksidantti-, vitamiini-, polyfenoli- ja flavonoidipitoisuus. Fermentoinnin ansiosta pienempikokoiset polyfenolit imeytyvät helpommin elimistön käyttöön.
- Fermentointi muuttaa valkosipulin aktiiviaineet entistäkin tehokkaammiksi.
- Mukana on myös imeytymistä tukevaa inkivääriä!
Fermentoituja yrttejä myy esimerkiksi Ruohonjuuren verkkokauppa ja myymälät. Tuotetta myyvät myös muut hyvin varustellut terveyskaupat ja hyvinvoinnin verkkokaupat. Katso kaikki jälleenmyyjät täältä.
Aidosti lisäaineeton raskausajan monivitamiini
Odotuksen aikana äidin ravintovarastoja käytetään myös sikiön kasvuun ja kehitykseen, joten tasapainoinen ja riittävä eri ravintoaineiden saanti on erittäin tärkeää raskausaikana. Ravinteiden tarve lisääntyy arviolta 15–50 %, josta hormonitoiminta ja aineenvaihdunnan muutokset vaativat osansa. Raskauden aikana onkin tärkeää panostaa terveelliseen ja monipuoliseen ruokavalioon. Tärkeiden ravintoaineiden saantia voidaan lisäksi täydentää ravintolisillä. Tässä tekstissä käymme läpi tärkeimpiä raskaus- ja imetysajan ravintoaineita, jotka löytyvät myös suositusta Prenatal Multivitamin Complex -tuotteesta.
Raskausaikana tärkeät ravintoaineet
Raskausaikana tärkeitä ravintoaineita ovat muun muassa foolihappo, DHA-rasvahappo, rauta, D-vitamiini ja kalsium. Laadukas monivitamiini tukee näiden ravinteiden saantia tasapainoisesti. Myös A-vitamiinia tarvitaan raskauden aikana, mutta turvallisin lähde ovat beta-karoteenia sisältävät kasvikset, joista elimistö pystyy valmistamaan tarvittavan A-vitamiinin itse. A-vitamiinilisää ei raskauden aikana tarvita ja runsaasti A-vitamiinia sisältäviä ruoka-aineita (maksa, kalanmaksa) ei kannata nauttia kuin satunnaisesti.
Foolihappo eli B9-vitamiini vaikuttaa mm. solunjakautumiseen, verisolujen muodostumiseen ja sikiön hermoston muodostumiseen. Useimmat meistä saavat liian vähän foolihappoa ravinnosta. Sen parhaimpia lähteitä ovat kypsentämättömät virheät kasvikset ja marjat ja sen riittävään saantiin kannattaa kiinnittää huomiota jo raskautta suunniteltaessa. Parhaiten keholle käytettävissä oleva muoto on bioaktiivinen metyylifolaatti, jota kannattaakin suosia, kun valitsee itselleen sopivaa foolihapporavintolisää. Lisäaineetonta ja vegaanista vaihtoehtoa arvostavalle sopii hyvin Terranovan Folaatti 400 ug, joka sisältää mm. folaattipitoista punajuurta ja muita imeytymistä tehostavia kasviksia. Myös Prenatal Multivitamin Complex -monivitamiini sisältää metyylifolaattia tarvittavan päiväannoksen verran.
DHA on pitkäketjuinen monityydyttämätön omega-3-rasvahappo, jota syntyy ravinnon alfalinoleenihaposta. DHA on tärkeää näön ja aivojen kehitykselle, ja sitä tulee saada ravinnosta riittävästi raskauden aikana.
Myös D-vitamiinin tarve lisääntyy odotusaikana. D-vitamiinilla on suotuisia vaikutuksia vastustuskykyyn, mutta se on tärkeä myös luuston kehittymiselle ja solunjakautumiselle. Raskausajalle sopii käytettäväksi esimerkiksi Terranovan 100 % puhdas ja kasviperäinen, jäkälästä eristetty D3-vitamiini. Terranovan raskausajan monivitamiini sisältää 10 mikrogrammaa D3-vitamiinia per päiväannos.
Kalsiumia tarvitaan sikiön luuston kehittymiseen ja sen imeytyminen tehostuu raskauden aikana. Erityisesti vegaanien kannattaa varmistaa riittävä kalsiumin ja B12-vitamiinin saanti monipuolisella ravinnolla ja ravintolisillä. Kalsium ja D-vitamiini toimivat kehossa hyvässä yhteistyössä.
Rauta on odotusaikana erittäin tärkeä punasolujen tuotannolle, istukan toiminnalle sekä sikiön rautavarastojen kerryttämiseksi. Äidin hemoglobiini laskeekin normaalisti raskauden aikana, kun raudan tarve moninkertaistuu. Myös rautavarastot (ferritiini) voivat ehtyä raskauden aikana, mikäli rautaa ei saada tarpeeksi tai se ei pääse imeytymään kunnolla. Rautalisää voidaan käyttää raskauden ensimmäisen kolmanneksen jälkeen, mutta sen tarve tulisi aina todentaa mittauksella. Rautalisän syöminen turhaan voi olla haitallista.
Viimeisimmät tutkimukset osoittavat, että pienemmät rauta-annokset saattavat imeytyä tehokkaammin, kuin suuret. Esimerkiksi 20, 50 tai 100 mg päiväannos joka toinen päivä voi tehostaa imeytymistä. Rautalisää ei kannata nauttia yhdessä maitotuotteiden, kahvin tai teen kanssa, sillä nämä ruoka-aineet estävät raudan imeytymistä. Raudan imeytymistä puolestaan lisäävät C-vitamiinipitoiset ruuat, kuten sitrushedelmät. Prenatal Multivitamin Complex sisältää 15 mg rautaa. Mikäli haluat nauttia lisärautaa erillisenä valmisteena, Terranova Easy Iron 20 mg rautalisä on lisäaineeton, tehokas ja vatsalle hellävarainen vaihtoehto, joka on saanut paljon loistavia palautteita käyttäjiltä rautatasojen nostattajana.
Lisäaineeton ja puhdas monivitamiini
Raskauden ajalle suunniteltu monivitamiiniravintolisä on useimmiten paras vaihtoehto ravitsemustasapainon turvaamiseksi monipuolisen ruokavalion lisänä– etenkin jos ei ole varma tai tietoinen yksittäisten ravintoaineiden puutoksista. Korkealaatuinen Terranova Prenatal Multivitamin Complex sisältää mm. raskauden ja imetyksen aikana tärkeät ravinteet sekä raskausaikana turvalliset kasviraaka-aineet, jotka täydentävät synergistisesti tuotteen toimintaa.
Yhä useampi haluaa panostaa puhtauteen ruokavaliossaan ja ravintolisissä erityisesti raskausaikana. Terranovan Prenatal Multivitamin Complex on täysin lisä- ja täyteaineeton vaihtoehto puhdasta vaihtoehtoa etsivälle. Tuotteen vitamiinit ovat bioaktiivisia ja kasvikset puhtaasti viljeltyjä. Tuote sopii hyvin käytettäväksi myös raskautta suunniteltaessa sekä imetyksen aikana turvaamaan rintamaidon täysipainoisen ravintokirjon ja äidin ravitsemustasapainon.
Terranova Prenatal Multivitamin Complex -tuotteen voit hankkia esimerkiksi Ruohonjuuresta tai Hyvinvoinnin.fi-verkkokaupasta. Tuotetta myyvät myös muut hyvin varustellut terveyskaupat ja hyvinvoinnin verkkokaupat. Katso kaikki jälleenmyyjät täältä.
Jaksamista tukevat Choco Choco -raakapallot
Olemme suunnitelleet sinulle nämä jaksamista tukevat raakapallot, joiden valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Ne käyvät terveellisestä välipalasta koska vain! Lisäksi ne eivät sisällä valkoista sokeria, jota voikin tulla nautittua vahingossa hieman liikaa silloin kun stressiä pukkaa ja verensokeri kaipaa pomppausta pilvilinnoihin. Ainakin osa herkuista kannattaa korvata fiksummilla, verensokeria vähemmän heiluttelevilla vaihtoehdoilla, joista saat myös tarvitsemiasi ravinteita jaksamiseen. Tiesitkö, että voit helposti lisätä raakaleivonnaistesi ravinnepitoisuutta lisäämällä sinne helposti avattavia Terranova-kapseleita? Koska ravintolisissämme ei ole laisinkaan lisä- tai täyteaineita, niitä voi hyvillä mielin lisätä ruokiin, raakaleivonnaisiin, smoothieihin sekä tuorepuuroihin.
Stressi kuluttaa B-vitamiineja sekä C-vitamiinia, joita kehomme kovasti tarvitsee energiantuotantoon ja stressin tasapainotukseen. Ne ovat myös vesiliukoisia, eivätkä B12-vitamiinia lukuunottamatta varastoidu kehoomme. Siksi niiden saanti kannattaa turvata erityisesti kuormittavana aikana, tai kun kaipaat lisävirtaa päivääsi! Näihin herkullisiin välipalapalleroihin on lisätty Terranovan B-Complex + C -vitamiinikapseleita.
Jaksamista tukevat Choco Choco -raakapallot
Tarvitset näitä aineksia:
2,5 dl kaurahiutaleita
2,5 dl pähkinöitä tai siemeniä
2,5 dl kivettömiä taateleita (esim. medjool)
3-4 rkl tahinia tai muuta sokeritonta pähkinävoita
50 g raakakaakaojauhetta tai sokeritonta tavallista kaakaojauhetta
2,5 rkl neitsytkookosöljyä
1,5 tl vaniljauutetta
3/4 tl kanelia tai piparkakkumaustetta
3 rkl kasvimaitoa (esim. kaura-, manteli-, soijamaito)
+ Halutessasi esim. 3-4 Terranovan B-Complex -kapselia (tai jotain muuta Terranova-tuotetta) tukemaan jaksamista.
Päälle: kookoshiutaleita, pähkinärouhetta tai kaakaojauhetta
Tee näin:
Lisää ainekset monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi massaksi. Lisää nestettä tarpeen mukaan mutta niin että massa pysyy kiinteänä. Pyörittele massasta palloja ja kuorruta ne esim. kookoshiutaleissa tai raakakaakaojauheessa.
Säilytä jääkaapissa suljetussa rasiassa ja herkuttele aina tarpeen tullen Choco Choco -pallolla!
Ps. Voit myös muunnella reseptin aineksia sen mukaan, mitä siemeniä, pähkinöitä ja mausteita sinulla löytyy kaapistasi! Ei siis tarvitse ottaa lisää stressiä puuttuvista aineksista.
B-Complex+C sisältää kaikki kehon tarvitsemat B-vitamiinit bioaktiivisessa muodossa sekä niiden kanssa yhdessä toimivaa C-vitamiinia. Lisäaineiden sijaan tuote on täynnä vitamiinien hyödyntämistä ja stressiä tukevia kasveja, kuten ruusujuurta, venäjänjuurta ja ashwagandhaa. Inositoli ja koliini täydentävät B-vitamiinikokonaisuuden ja tukevat aivoja sekä solukalvojen kuntoa.
Puuttuko sinulta B-Complex+C -tuote? Voit hankkia sen helposti vaikkapa Ruohonjuuren verkkokaupasta.
Muista myös herkullinen, jaksamista ja vastustuskykyä tukeva C-vitamiinismoothie tyrnillä! Tällä pirteällä ja raikkaalla juomalla saat lisävirtaa ja hyvinvointia sekä lisäksi hymyn huulille.
Haluatko uusimmat blogipostauksemme, ajankohtaiset tarjoukset sekä tietoa ravintolisistä suoraan sähköpostiisi? Liity uutiskirjelistallemme täältä.
K2-vitamiini - luuston ja verisuoniston ystävä
Mitä K2-vitamiini on?
Rasvaliukoisella K-vitamiinilla on merkittävä vaikutus luuston ja sydän-verisuoniston terveyteen.
Ruuasta saatavasta K-vitamiinista 90 % on K1- (fyllokinoni) ja 10 % K2-vitamiinimuodossa (menakinoni). K1-vitamiinia on pääasiassa vihreissä kasviksissa, kuten lehtikaalissa, parsakaalissa ja pinaatissa. K2-vitamiinia saadaan fermentoiduista ruuista sekä pitkään kypsennetyistä juustoista, maksasta ja munanvalkuaisesta. Ohutsuolen bakteerit pystyvät valmistamaan vaihtelevassa määrin K2-vitamiinia, jota elimistö pystyy käyttämään hyväkseen. Antibioottihoidot ja maksasairaudet vähentävät suolistossa olevien probioottisten bakteerien määrää heikentäen K2-vitamiini muodostumista ja imeytymistä.
K-vitamiinia tarvitaan pääasiassa erilaisten veren hyytymistekijöiden ja maksan proteiinien apuaineena. K-vitamiini osallistuu myös elektronien siirtoon hengitysketjussa. Ravintolisissä tavallisimmin käytetyt K-vitamiinimuodot ovat menakinonit (MK4, MK7) ja K1-vitamiini (fyllokinoni). Kasviperäinen Terranovan K2-vitamiini on MK-7-muotoista ja se on valmistettu kikherneestä (MenaQ7®), joten se sopii näin myös vegaaneille ja soijaa vältteleville.
On arvioitu, että keskimäärin jopa 97 % länsimaisista ihmisistä ei saa tarpeeksi K2-vitamiinia ravinnostaan, myöskään he, jotka syövät terveellisesti suositusten mukaisesti. Siksi K2-vitamiinin saantiaan voi helposti varmistaa käyttämällä ravintolisää.
Terveelle ja vahvalle luustolle
Perinteisesti meille suositellaan runsasta maitotuotteiden käyttöä vahvojen luiden ja hampaiden ylläpitämiseksi. Pelkkään kalsiumin saantiin keskittyminen luuston terveyden kannalta ei kuitenkaan ole riittävää - on huomioitava myös riittävä K2-vitamiinin saanti, jota tarvitaan kalsiumin aineenvaihduntaan.
Miksi?
- Luusolut tuottavat osteokalsiini nimistä proteiinia, joka sitoo kalsiumia luuhun.
- Osteokalsiini taas tarvitsee K2-vitamiinia aktivoimaan sen toimintaa, jotta kalsiumin imeytyminen luukudokseen onnistuu.
- K2-vitamiini siis varmistaa kalsiumin hyväksikäytön kehossa, vieden ylimäärää pois verisuonista ehkäisten samalla niiden kalkkeutumista.
- Kun ravintoaineet imeytyvät luustoon oikein, saamme nauttia vahvemmasta luustosta pidempään!
Luuston kannalta erityisesti vaihdevuodet ohittaneiden naisten kannattaa kiinnittää huomiota riittävään K2-vitamiinin saantiin, sillä luuston aineenvaihdunta heikkenee luontaisesti hormonaalisten muutosten johdosta ja samalla K2-vitamiinin saanti ravinnosta alkaa yleensä vähetä. K2-vitamiinilla voi olla suotuisia vaikutuksia luuston lujuuteen ja tiheyteen ja se voi näin ehkäistä luunmurtumia.
Myös lasten ja nuorten luuston kehitys tarvitsee riittävän määrän K2-vitamiinia, sillä luumassan rakentuminen jatkuu aina noin 20-vuotiaaksi asti.
Sydämen ja verisuoniston hyväksi
Terveissä verisuonissa on korkea K2-vitamiinipitoisuus. Liiallinen verisuoniston kalsiumpitoisuus voi olla sydän- ja verisuonitautien merkittävä riski. Yhdessä D3-vitamiinin kanssa se aktivoi lisäksi MGP-proteiinia (Matrix Gla Protein), jolla on kalsiumin kertymistä ehkäisevä vaikutus verisuonistossa. K1-vitamiini puolestaan osallistuu veren hyytymiseen.
Vegaaninen K2-vitamiini sopii kaikille
Terranovan vegaaninen K2-vitamiini on valmistettu kikherneestä, ja se sopii näin kaikille, myös kasviperäistä ja soijatonta vaihtoehtoa kaipaaville. Tuote sisältää MCT-öljyä rasvaliukoisen K2-vitamiinin imeytymisen tehostamiseksi, ja lisäksi mukana on myös K-vitamiinirikas Magnifood Complex -kasviyhdistelmä tehostamassa K2-vitamiininhyödyntämistä kehossa. Tuote sisältää mm. lehtikaalia, pinaattia, persiljaa ja korianteria. K2-vitamiini on Terranovan filosofian mukaisesti täysin lisäaineeton. Tutustu tuotteeseen tästä!
K2 ja D3-vitamiinien yhteistyö
Terve luusto vaatii myös D3-vitamiinin läsnäolon. K2- ja D3-vitamiini työskentelevätkin kehossa synergiassa, tukien toistensa toimintaa. Terranovan D3 + K2-vitamiiniyhdistelmä on kätevä tapa turvata näiden luuston kannalta tärkeiden ravinteiden saanti oikeassa suhteessa. K2-vitamiini yhdessä D3-vitamiinin kanssa tukee lisäksi verisuoniston hyvinvointia. D3-vitamiinia tarvitaan vastustuskyvyn normaaliin toimintaan.
Terranova K2 ja D3 + K2-vitamiini Complex -tuotteet ovat saatavilla mm. Ruohonjuuren, Hyvinvoinnin.fi sekä Minskan verkkokaupassa sekä muissa hyvin varustelluissa terveyskaupoissa ja -osastoilla.
Folaatti - Tärkeä vitamiini josta useilla on puutosta
Folaatin riittävä saanti on tärkeää
Folaatti ja foolihappo ovat vesiliukoisen B9-vitamiinin eri muotoja. Folaatteja on erityisesti vihreissä kasviksissa, pavuissa ja siemenissä. Foolihappo on B9-vitamiinin synteettinen muoto. Sekä ruuan folaattien että foolihapon pitää muuttua elimistössä imeytymisen jälkeen aktiiviseen metyylifolaattimuotoon.
Timo Lehto, biokemian tohtori FT
Folaattia tarvitaan erityisesti raskausaikana
Merkittävällä osalla suomalaisista (n. 40 %) esiintyy geenipoikkeamia, jotka haittaavat ruuan folaattien ja synteettisen foolihapon aktivoitumista. Siksi varmin tapa saada B9-vitamiinista irti kaikki hyöty on käyttää ravintolisiä, joissa vitamiini on valmiiksi aktiivisessa metyylifolaatti-muodossa.
Metyylifolaatti osallistuu mm. veren muodostumiseen, solujen jakautumiseen ja immuniteetin normaaliin toimintaan. Metyylifolaatti on elintärkeä aine homokysteiinin käsittelyssä. Normaalit psykologiset toiminnot vaativat riittävää folaatin saantia ravinnosta. Erityisen tärkeä riittävä metyylifolaatin saanti on sikiön kehitykselle ja siksi B9-vitamiinin lisääminen ravintoon tulisi aloittaa jo siinä vaiheessa, kun suunnitellaan raskaaksi tulemista. Erityisesti raskaana olevien kannattaisi käyttää metyylifolaattia foolihapon sijaan imeytymisen varmistamiseksi. Raskauden aikana foolihapon tarve kasvaa 3-4 -kertaiseksi.
Folaatin puutos
B9-vitamiinin vaikea puutos voi johtaa megaloblastiseen anemiaan. Sekundaarinen puutos voi johtua sen imeytymishäiriöstä tai esimerkiksi raskauden ja imetyksen aiheuttamasta lisääntyneestä tarpeesta. Kaikilla ihmisillä aktiivista metyylifolaattia ei muodostu riittävästi elimistössä, jos B9-vitamiinin lähteenä käytetään synteettistä foolihappoa eikä metyylifolaattia. Koska folaatin riittävä saanti vaikuttaa solunjakautumiseen, puutosta tulisi välttää erityisesti raskausaikana.
B9-vitamiinin imeytymistä ja aineenvaihduntaa häiritsee mm. sinkin puutos ja eräiden lääkkeiden käyttö. Metyylifolaatin hyväksikäyttöä elimistössä häiritsee riittämätön B12-vitamiinin ja metioniinin saanti. Kiehauttaminen ja säilöntä voivat tuhota jopa 50-90 % ruuan folaateista ja käytännössä vain 10 % ruokien foolihaposta tulee käytetyksi.
Terranovan folaatti 400 μg Complex – aktivoitu folaatti (metyylifolaatti) & synergiset vihreät kasvikset
Terranova Folaatti 400 μg Complex sisältää bioaktiivisessa muodossa olevaa folaattia, eli metyylifolaattia. Monilla ihmisillä on genetiikasta johtuva vajavainen kyky muuttaa ruuan folaatti ja foolihappo bioaktiiviseen muotoon ja tästä syystä kaikki Terranovan folaattia sisältävät tuotteet ovat aina metyylifolaattimuotoisia. Magnifood-kasviyhdistelmä sisältää folaattipitoisia ja sen hyväksikäyttöä tehostavia ainesosia, kuten punajuurta, kurpitsansiemeniä ja riisinlesettä.
Riisinlese (SRB) – Stabiloitu riisinlese sisältää merkittäviä määriä B-vitamiineja, erilaisia B-vitamiinien aineenvaihduntatuotteita sekä muita pienravintotekijöitä, kuten sinkkiä ja magnesiumia, jotka tukevat B-vitamiinien toimintaa ja/tai imeytymistä ja aineenvaihduntaa. Riisinlese sisältää myös ravinteita, joita tarvitaan stressin aikana, kuten kaliumia, sinkkiä ja rautaa.
Punajuuri – Punajuuri on hyvä folaatin ja raudan lähde, joita molempia tarvitaan hemoglobiinin valmistamiseen.
Pinaatti – Pinaatti on erinomainen karotenoidien lähde (erityisesti luteiinin ja kseaksantiinin). Lisäksi se sisältää K- ja C-vitamiinia, folaattia ja rautaa.
Folaatin hyväksytyt terveysväittämät:
- edistää raskauden aikaista kudosten kasvua
- edistää normaalia aminohapposynteesiä
- edistää normaalia veren muodostumista
- edistää normaalia homokysteiinin aineenvaihduntaa
- edistää normaaleja psykologisia toimintoja
- edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- osallistuu solujen jakautumisprosessiin
Pantoteenihappo on stressivitamiini
Pantoteenihappo on stressivitamiini
B5-vitamiini eli pantoteenihappo on välttämätön vesiliukoinen vitamiini, jota esiintyy ruuassa sellaisenaan tai sen johdannaisina, kuten pantetiinina. Ravintolisissä käytettäviä B5-vitamiinin muotoja ovat kalsiumpantotenaatti, dekspantenoli ja pantetiini. Kaikki nämä yhdisteet muuttuvat soluissa koentsyymi-A:ksi (KoA), joka toimii lähtöaineena solujen energiantuotannossa ja rasvahapposynteesissä.
Timo Lehto, biokemian tohtori FT
Pantoteenihappo eli B5-vitamiini – mihin sitä tarvitaan?
B5-vitamiinilla on erityisen tärkeä vaikutus lisämunuaisten hormonaalisen toiminnan tukemisessa, sillä se edistää steroidihormonien toimintaa. Se lievittää väsymystä, lisää stressinsietokykyä ja auttaa elimistöä sopeutumaan stressitilanteissa. Siksi sitä sanotaankin stressivitamiiniksi. Pantoteenihappo edistää lisäksi normaalia energia-aineenvaihduntaa ja normaalia henkistä suorituskykyä.
Pantoteenihapon johdannaisella pantetiinilla on havaittu suotuisia vaikutuksia ainakin sydänterveyden riskitekijöihin ja rasvahappoaineenvaihduntaan. Ihmisen maidon pantoteenihappopitoisuus on puolet suurempi kuin lehmän maidossa, samaten pantoteenihapon määrä on ihmisen lihaksistossa jopa 10 kertaa suurempi kuin useilla eläinten. Saattaakin olla että ihmisillä pantoteenihapon tarve voi olla merkittävästi suurempi kuin monilla eläimillä. Asiaa ei ole kuitenkaan tarkemmin selvitetty.
Pantoteenihapon lähteet ja saanti
B5-vitamiinia on muun muassa täysjyväviljassa, kasviksissa, pähkinöissä, kananmunassa, pavuissa ja kalassa. Osa vitamiinista tuhoutuu ruuanvalmistuksen yhteydessä – kuumentaminen tuhoaa lähes puolet lihan sisältämästä B5-vitamiinista. Kasvisten kuumentaminen tuhoaa jopa 75 % niiden sisältämästä B5-vitamiinista. Myös pakastaminen (-20 °C) vaikuttaa haitallisesti B5-vitamiinitasoihin. Ihanneolosuhteissa suolistoon päätyvästä B5-vitamiinista imeytyy noin 30-40 %.
Virallisesti on arvioitu, että terveille henkilöille päivittäinen pantoteenihapon tarve on 4-7 mg. Ikääntyneemmän väestön tai erilaisia kansansairauksia sairastavien henkilöiden B5-vitamiinin tarpeesta ei ole tehty selvitystä. Ei ole myöskään tutkittu miten paljon B5-vitamiinin tarve lisääntyy erilaisten stressitekijöiden seurauksena.
B5-vitamiinin puutos
Pantoteenihapon vaikea puutos on harvinainen länsimaissa, mutta asiaa ei ole riittävästi tutkittu eri väestöryhmissä. Pantoteenihapon heikko saanti heikentää rasvahappojen synteesiä ja energiantuotantoa. Puutosoireina voi esiintyä hermosto-oireita, infektioita, ihotulehduksia, heikkoutta, väsymystä, päänsärkyä, lihaskramppeja, ruuansulatusvaivoja, univaikeuksia, masennusta, tuntohäiriöitä jalkapohjissa ja varpaissa.
Terranova Pantoteenihappo (B5-vitamiini) 250 mg Complex – enemmän kuin B5-vitamiini
Terranovan Magnifood Complexin kasvien sisältävät vitamiinit ja fytoravinteet tehostavat ja täydentävät aktiivisen B5-vitamiinin vaikutusta. Tuote tarjoaa käyttäjälleen siis enemmän, kuin pelkän B5-vitamiinin. Magnifood Complex tarjoaa synergistisen ravitsemusympäristön kokonaisvaltaisemman vaikutuksen aikaansaamiseksi.
Stabiloitu riisinlese (SRB) – Stabiloitu riisinlese sisältää lukuisia hyödyllisiä yhdisteitä, kuten betaglukaaneja, tokotrienoleja, fytosteroleja, vitamiineja, hivenaineita, karotenoideja, ubikinonia, alfalipoiinihappoa ja monia muita yhdisteitä.
Ruusunmarja – Koska ruusunmarjat sisältävät 100 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini, ne ovat yksi luonnon parhaimpia C-vitamiinin lähteitä. Ruusunmarjat sisältävät myös C-vitamiinia täydentäviä antioksidatiivisia polyfenoleja, kuten antosyaniineja ja proantosyanidiineja ja lisäksi useita karotenoideja.
Vihreä kauransiemen (Avena sativa) – Vihreät kauransiemenet sisältävät mm. B-vitamiineja, joilla on hermostoa tukeva vaikutus.
Pyhä basilika (tulsi) – Tulsi on Intiasta peräisin oleva ruokayrtti, joka on sukua eurooppalaiselle puutarhassa viljellylle basilikalle. Sillä voi olla hyödyllisiä ominaisuuksia veren glukoositasapainolle ja verenpaineelle sekä stressinhallintaan.
Pantoteenihapon hyväksytyt terveysväitteet:
- edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- edistää steroidihormonien, D-vitamiinin ja joidenkin hermovälittäjäaineiden normaalia synteesiä ja aineenvaihduntaa
- auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- edistää normaalia henkistä suorituskykyä
B6-vitamiini – immuniteetille ja hormonitoiminnalle
B6-vitamiini – immuniteetille ja hormonitoiminnalle
B6-vitamiini tunnetaan nimillä pyridoksaali, pyridoksiini sekä pyridoksamiini. Myös niiden aktiivisia johdannaisia tunnetaan kolme, joista yksi on pyridoksaali-5-fosfaatti. Nämä kaikki kuusi muotoa lasketaan kuuluvaksi B6-vitamiineihin ja niitä esiintyy vaihtelevassa määrin syömässämme ruuassa.
Timo Lehto, biokemian tohtori FT
Mihin B6-vitamiinia tarvitaan?
B6-vitamiini toimii kofaktorina noin 60 entsyymille, jotka vaikuttavat geenien, immuniteetin ja hermoston säätelyyn. B6-vitamiinilla on tulehduksia hillitseviä vaikutuksia ja antioksidanttivaikutuksia. Se säätelee verenpainetta ja auttaa pilkkomaan homokysteiiniä. Myös B6-vitamiinin edullinen vaikutus PMS-oireiden hillitsemisessä tunnetaan hyvin sen hormonitoimintaan vaikuttavien ominaisuuksiensa ansiosta. L-karnitiini-aminohappo tarvitsee myös parikseen B6-vitamiinia rasvahappojen kuljettamisessa solujen voimalaitoksiin, mitokondrioihin.
Valitse bioaktiivinen P-5-P-muoto
B-vitamiineilla on olemassa bioaktiivinen muoto, joksi se muuntuu elimistössä – tämä muoto on keholle optimaalinen, hyväksikäytettävä muoto. Osalla ihmisistä B-vitamiinien muuntuminen aktiiviseen muotoon voi olla kuitenkin heikentynyt, jolloin oikeanlainen ravintolisä voi tukea saantia ja imeytymistä.
Pyridoksaali-5-fosfaatti on B6-vitamiinin aktiivinen muoto elimistössä. Tutkimusten perusteella P-5-P on merkittävästi toimivampi muoto useissa fysiologisissa prosesseissa, sillä eräillä ihmisillä tavallisen ravintolisistä tai ruuasta saatavan pyridoksiinin muunto aktiiviseen P-5-P-muotoon saattaa olla vajavaista. B6:n muuttaminen koentsyymimuotoon on välttämätöntä, jotta se voisi toimia elintärkeissä aineenvaihduntareaktioissa.
Hermovälittäjäaineiden muodostuminen keskushermostossa vaatii riittävästi aktiivista B6-vitamiinia. B6-vitamiinista riippuvaisia välittäjäaineita ovat gamma-aminovoihappo (GABA), serotoniini, tauriini, noradrenaliinin, dopamiini ja histamiini. Maksa on B6-vitamiinin aineenvaihdunnan keskus, joka tuottaa sen aktiivista muotoa elimistön muiden kudosten tarpeeseen. Jos ravintolisä on jo valmiiksi aktiivisessa P-5-P muodossa, maksan työ helpottuu. Tällöin elimistö saa varmasti riittävästi entsyymimuodossa olevaa B6-vitamiinia.
B6-vitamiinin puutos
B6-vitamiinin vaikeita puutoksia ei juurikaan esiinny länsimaisessa väestössä, koska saamme sitä yleensä runsaasti syömästämme ravinnosta, kuten täysjyväviljoista, pähkinöistä, banaaneista, vihreistä lehtivihanneksista, lihasta ja kalasta. Marginaalista tai sekundaarista puutosta esiintyy kuitenkin yleisesti. USA:ssa CDC:n (paikallinen THL) tekemän tutkimuksen mukaan 10,5% väestöstä kärsii B6-vitamiinin puutoksesta ja puutoksen riskiryhmään kuuluvat erityisesti seniorit ja lapset. Myös ehkäisytablettien käyttäjillä ja alkoholin suurkäyttäjillä on todettu B6-vitamiinin puutoksia.
Tyypillisimpiä B6-vitamiinin puutosoireita ovat heikkous, väsymys, raajojen puutuminen, tulehdukset suussa ja vastustuskyvyn heikentyminen. B6-vitamiinin vähäinen saanti (0,6 mg/vrk) voi vaikuttaa myös glukoosin sietokykyyn heikentävästi.
Voiko B6-vitamiinia saada liikaa?
Vaikka B6-vitamiinin haittavaikutukset ovat harvinaisia, voi niitä esiintyä käytettäessä pitkäaikaisesti B6-vitamiinia päivittäin suuria yli 50 mg sisältäviä määriä. Tavallisin haittavaikutus on sormien ja varpaiden puutuminen tai pistely. B6-vitamiinin aineenvaihdunnallisesti aktiivinen entsyymimuoto P-5-P on todennäköisesti turvallisempi, kuin ravintolisissä yleisesti käytettävä pyridoksaalihydrokloridi.
Terranova B6-vitamiini (P-5-P) 50 mg Complex – enemmän kuin B6-vitamiini
Terranova B6-vitamiini on enemmän, kuin pelkkä vitamiinivalmiste. Synergistisen Magnifood Complexin kasvien sisältämät vitamiinit ja fytoravinteet tehostavat ja täydentävät aktiivisen B6-vitamiinin vaikutusta. Tuote tarjoaa käyttäjälleen siis enemmän, kuin pelkän B6-vitamiinin. Magnifood Complex tarjoaa synergistisen ravitsemusympäristön kokonaisvaltaisemman vaikutuksen aikaansaamiseksi. Tuotteessa on käytetty pelkästään bioaktiivista pyridoksaali-5-fosfaatti (P-5-P) -muotoa
Valmiste sisältää muun muassa seuraavia kasveja:
Ruusunmarja – Koska ruusunmarjat sisältävät 100 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini, ne ovat yksi luonnon parhaimpia C-vitamiinin lähteitä. Ruusunmarjat sisältävät myös C-vitamiinia täydentäviä antioksidatiivisia polyfenoleja, kuten antosyaniineja ja proantosyanidiineja ja lisäksi useita karotenoideja.
Vihreä kauransiemen – Kauransiemen on stressiä ja ahdistusta lievittävä, sekä rentouttava yrtti. Kauransiemenet sisältävät runsaasti B-vitamiineja ja hivenaineita, jotka tukevat B-vitamiinien aineenvaihduntaa. Vihreät kauransiemenet sisältävät ainesosia, kuten gramiinia ja aveniinia, joilla on erittäin rauhoittava ja hermostoa tasapainottava vaikutus.
Punajuuri – Punajuuri sisältää useita eri B-ryhmän vitamiineja (erityiseti folaattia), C-vitamiinia, kaliumia, rautaa, sinkkiä, magnesiumia ja kuparia. Punajuuri on myös hyvä betaiinin lähde. Betaiini on tärkeä metyyliryhmien luovuttaja elimistössä. Metyylimolekyylit säätelevät DNA:n toimintoja, proteiinien muodostumista ja niiden aineenvaihduntaa. Punajuuren vihreät osat sisältävät merkittäviä määriä karotenoideja, erityisesti luteiinia ja kseaksantiinia.
Kurpitsansiemen – Kurpitsan siemenet ovat yksi parhaimpia luonnollisen sinkin ja kuparin lähteitä. Sinkistä voi nopeasti tulla puutos pitkittyneen psyykkisen stressin aikana. Kurpitsansiemenissä on myös runsaasti B-vitamiineja tukevia ravinteita, kuten magnesiumia ja rautaa. Ne sisältävät myös runsaasti eturauhasen terveydelle tärkeitä rasvahappoja.
B6-vitamiinin hyväksytyt terveysväitteet:
- auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- edistää hormonitoiminnan säätelyä
- edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- edistää normaalia veren punasolujen muodostumista
- edistää normaaleja psykologisia toimintoja
- edistää normaalia proteiini- ja glykogeeniaineenvaihduntaa
- edistää normaalia kysteiinin synteesiä
- edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- edistää hermoston normaalia toimintaa
- edistää normaalia homokysteiinin aineenvaihduntaa
Sitruksinen C-vitamiini-smoothie
Tämä sitruksinen C-vitamiini smoothie on raikas tuulahdus talveen niin makunsa kuin vitamiiniensa puolesta - tästä smoothiesta saat nimittäin aimo annoksen vastustuskykyä tukevaa C-vitamiinia appelsiinien, limen, tyrnin sekä Terranova C-vitamiinin muodossa.
Koska C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, jota kehomme ei pysty itse valmistamaan, tulee sitä saada ravinnosta päivittäin ja riittävästi. Se toimii kehossamme monipuolisesti tukien vastustuskyvyn lisäksi ihon ja nivelten kollageenin tuotantoa, hermoston toimintaa, psykologisia toimintoja sekä energia-aineenvaihduntaa. Lisäksi C-vitamiinia tarvitaan raudan imeytymiseen ja se edistää E-vitamiinin kierrättämistä takaisin aktiiviseen muotoonsa.
Tiesitkö tämän raudasta? Lue tästä tärkeästä mineraalista lisää.
Terranovan Multi C-vitamiini on helppo avata ja se sopii hyvin sekoitettavaksi esim. smoothieihin. Kapseli sisältää C-vitamiinin lisäksi myös tyrniä, acerolakirsikkaa, acaimarjaa ja ruusunmarjaa. Tyrnin marjat ovat hyviä C-vitamiinin ja flavonoidien (kasvispigmentit) lähteitä. Marjat ovat myös hyviä E-vitamiinin lähteitä, jonka tiedetään uudelleenkierrättävän C-vitamiinia kehossa. Sekä tyrnin marjat että lehdet sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka täydentävät C-vitamiinin toimintaa.
Acerolan tiedetään olevan yksi parhaimmista C-vitamiinin lähteistä – acerolamehu sisältää 30 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinimehu. Tyrnin tavoin acai-marjat sisältävät runsaasti erilaisia antioksidantteja, jotka täydentävät C-vitamiinin vaikutuksia. Näitä ovat erityisesti flavonoidit, kuten antosyaniinit ja E-vitamiini. E-vitamiini pystyy kierrättämään uudelleen hapettuneen C-vitamiinin. Koska ruusunmarjat sisältävät 100 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini, ne ovat yksi luonnon parhaimpia C-vitamiinin lähteitä. Ruusunmarjat sisältävät myös C-vitamiinia täydentäviä antioksidatiivisia polyfenoleja
Sitruksinen C-vitamiini-smoothie
2 annosta
2 appelsiinia tai veriappelsiinia
Puolikkaan limen mehu
1rkl tyrnimarjoja tai loraus tyrnimehua
Kourallinen pakastettuja mangokuutioita
1 banaani
n. 1 dl kookosmaitoa
n. 1 dl vettä
loraus porkkanamehua (esim. Biotta)
1 lisäaineeton Terranova C-vitamiinikapseli
Sekoita blenderissä ja nauti! Tämä maistuu tosi raikkaalle appelsiinille - se on kuin aurinkoa lasissa!
Muistathan, että Terranovan C-vitamiini sisältää myös acerolakirsikkaa, tyrniä, acaita ja ruusunmarjaa, jotka sisältävät luontaisesti C-vitamiinia tarjoten synergisen tuen tuotteen imeytyvyydelle ja hyödynnettävyydelle kehossasi.