Wellcake – sitruunainen semiraakakakku (pähkinätön)
Vihdoin pääsen kirjoittamaan teille uudesta lempikakustani! Kakku on herkullisuutensa lisäksi helppo ottaa mukaan tarvittaessa (olen kulkenut tämä kakku kainalossani muutamiinkin juhliin) ja se pysyy loistavasti kasassa. Kakku on oikeastaan semiraakakakku, sillä halusin kakkuun perinteistä ”juustokakkumaisuutta”, mikä toteutui tässä pähkinättömässä kakussa liivatteen avulla. Tämä luonnollisesti vie kakun pois raakamaailmasta – siitä nimitys semiraakakakku.
Lue lisää
Chia Boost – vanukasta!
Tämä resepti on ihana yhdistelmä herkuttelua ja itsestään huolta pitämistä. Chia Boost – vanukas sisältää maukkaiden ainesosien lisäksi mustaseljaa ja oliivinlehteä, jotka tuovat annokseen flavonoideja sekä fenolisia yhdisteitä.
Lue lisää
Aamupuuro Upgraded
Moni onkin jo kuullut upgraded coffeesta, päivitetystä kahvista, missä laadukas kahvi nautitaan MCT-öljyn ja suolattoman niittyvoin kanssa. Niin hyvää kuin päivitetty kahvi onkin, kaipaan useimpina aamuina jotain pureskeltavaa, usein smoothien, tällä kertaa tuorepuuron muodossa. Kyseessä ei kuitenkaan ole mikä tahansa puuro, vaan upgraded coffeen jalanjälkiä seuraillen: aamupuuro upgraded.
Lue lisää